菜谱网 菠萝啤面包(山形手法)

菠萝啤面包(山形手法)配方

10种材料 主料:4种 辅料:5种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
200
低粉
25
佐料
4
调料
10
4
菠萝啤
120
30
20

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步骤1、准备材料。

步骤2、后油法除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。