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【怡汝简单宴客菜】米饭杀手---咖喱鸡的窍门
【怡汝简单宴客菜】米饭杀手---咖喱鸡的窍门
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绿色天使
1、咖喱分咖喱粉和
咖喱酱
,如果是酱的话,里面会有油脂,炒鸡肉的时候油要少,炒完鸡肉把油控出, 否则会油腻。 2、咖喱料已经有一些盐味,盐要稍微少放一些。 3、可以放些
生抽
或者无色酱油,也可以不放,咖喱味道重,也一样好吃。 4、
土豆
可以先煎炒一下避免碎,但是我没有无所谓了,反正好吃就行。 5、咖喱鸡的汤多少,看自己喜欢,可以多点汁也可以少点,我从不泡汁吃的,所有收汁要浓一些的。 6、要想味道更好一些,可以一碗椰浆,家里没有我没有放。
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【怡汝简单宴客菜】米饭杀手---咖喱鸡
荐
难度:
简单
口味:
辣
烹饪方法:烧
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
鸡全翅,绍酒,生抽,咖喱酱,鸡全翅,土豆
步骤:
咖喱鸡食材。
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