菜谱网 五香熏鱼配方大全 苏式五香熏鱼

苏式五香熏鱼配方

8种材料 主料:1种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
乌青鱼
一条
佐料
30
ml
2
桂皮
一个
10
ml

步骤1、准备乌青鱼或青鱼一条,处理干净,用刀沿主刺将鱼分为两大片,用厨房纸巾拍干

步骤2、取小汤锅,加入小碗水,放入八角桂皮煮开,加冰糖,料酒,老抽,生抽,五香粉调匀再煮片刻