菜谱网 圣诞烤鸡配方大全 圣诞集锦二圣诞烤鸡

圣诞集锦二圣诞烤鸡配方

22种材料 主料:9种 佐料:13
配料表
用量比例
单位
主料
1
只(或三黄鸡)
1到2个
半个
3
1
2
佐料
一把
一小把
适量
3
汤匙
适量
2
汤匙
3
汤匙
2
汤匙
食盐
一勺
4
2
汤匙
一把
一小把

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步骤1、三黄鸡拔毛后清洗干净,鸡屁股开口,并去头脖子、去鸡脚、去内脏、去屁股,加黑胡椒和盐抹外皮,腌制一夜。

步骤2、密封盒或盆里装1000克的清水加50g的食盐混合,如果你是使用的盆那就要用保鲜膜蒙上,放入冰箱冷藏十个小时