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秘制排骨做法大全
川味秘制排骨
川味秘制排骨配方
共
11
种材料 主料:
5
种 佐料:
6
种
配料表
用量比例
单位
主料
排骨
500
克
口蘑
8
个
葱
少许
姜
少许
大蒜
少许
佐料
白糖
适量
料酒
少量
生抽
少量
干辣椒
少量
大料
1
个
香叶
2
片
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
排骨清水冲洗几遍后,下冷水,小煮10分钟
步骤2.
排骨焯水的过程中,准备辅料:口蘑打花刀,葱切断,大蒜、姜拍碎,调料准备好~
川味秘制排骨
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难度:
一般
口味:
辣
烹饪方法:炖
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
排骨,口蘑,大蒜,白糖,料酒,生抽
步骤:
排骨清水冲洗几遍后,下冷水,小煮10分钟
27
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步骤2、排骨焯水的过程中,准备辅料:口蘑打花刀,葱切断,大蒜、姜拍碎,调料准备好~