菜谱网 稻荷寿司--一人食

稻荷寿司--一人食配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
豆腐皮
3张(1张两个寿司的量)
味啉
45
ml(没有可以用料酒替代)
红糖
2
tbsp
高汤
300
ml(没有可以用水替代)
酱油
30
ml
30
ml(寿司醋或白醋+糖)
坚果碎
芝麻

包含此做法的食谱

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步骤1、取小锅,倒入高汤、酱油、红糖、味醂,煮开后放入豆皮,小火熬煮约十分钟,让豆皮入味

步骤2、用寿司醋(没有寿司醋可用白醋+糖代替1:1就可以,拌完饭尝一下,按自己口味调整用量)调味煮好的米饭,稍稍散热后加入坚果、芝麻、新鲜山椒(可以没有)、少许盐(可以不放),搅拌均匀