油豆腐卤蛋配方
步骤1、将桂冠芙蓉豆腐切成小片备用 葱切末、蛋洗净后煮成水煮蛋
步骤2、卤蛋加入全部的调味料煮至滚沸后即可关火,将剥完壳的水煮蛋,泡入酱汁中等待入味即可!冷却后可放置冰箱一天隔天在取出~ 因现在有疫情的疑虑不适合半熟蛋~所以我煮至全熟,若喜欢半熟口感可煮糖心蛋