菜谱网 瞎炖一气之辣烧鮟鱇鱼+鱼肝火锅

瞎炖一气之辣烧鮟鱇鱼+鱼肝火锅配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
鮟鱇鱼
1
生姜
半枚
味淋(或米酒)
一碗
生粉
一平盘
葱白
适量
筚拨
3-4根
栀子
1
花椒、麻椒、黑胡椒
适量
干辣椒
2
郫县豆瓣酱
一勺
蒸鱼豉油
半碗
胡萝卜
1/3根
口蘑
5-6朵
白萝卜
1/4根
北豆腐
半块

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