菜谱网 麻薯可可软巧克力

麻薯可可软巧克力配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
可可粉
16
g
鸡蛋液
30
g
低筋面粉
125
g
黄油
60
g
细砂糖
50
g
淡奶油
30
g
糯米粉
50
g
玉米淀粉
15
g
牛奶
100
g
细砂糖
10
g
黄油
10
g
蜜红豆
适量
栗子
适量

步骤1、先做麻薯馅,除黄油外的全部麻薯材料混合均匀

步骤2、大火蒸25分钟左右,蒸至没有白色液体,取出划开凉至温热,加入软化的黄油