菜谱网 黑森林蛋糕配方大全 黑森林蛋糕

黑森林蛋糕配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
樱桃
125
白砂糖
40
朗姆酒
20
鸡蛋
3
低粉
80
牛奶
50
白砂糖
70
可可粉
20
黄油
30
淡奶油
400
白砂糖
25
黑巧克力
80
新鲜樱桃
适量

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步骤1、125克樱桃洗净去核,加入朗姆酒和白砂,淹渍出酒渍

步骤2、将牛奶和黄油隔水融化,加入可可粉,拌匀保温备用