菜谱网 黑森林蛋糕配方大全 黑森林蛋糕

黑森林蛋糕配方

共12种材料 主料:12种
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
40
克
可可粉
10
克
蛋黄
2
个
砂糖
15
克
牛奶
30
克
樱桃汁
10
克
色拉油
30
克
朗姆酒
一大勺
盐
1
克
蛋白
2
个
砂糖
30
克
白醋
几滴

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
个鸡蛋分开蛋黄蛋白，放入两个无油无水的盆中，蛋黄中加入牛奶，色拉油，樱桃汁
步骤2.
盐，朗姆酒，砂糖，搅打均匀，需要打至油水交融，粉类充分混合，过筛两次，蛋黄液里分几次筛入粉类，上下切拌成可可蛋黄糊，不可转圈搅拌，以免出筋

相关配方

相关专题

包含此做法的食谱

打蛋器 色拉油 朗姆酒 蛋白霜 樱桃汁 砂糖 樱桃

配方推荐

菜谱推荐

菜谱网
61,060美食菜谱做法
46,605精彩图片大全
5,332营养成分表
38,724知识百科介绍
热门食材
水果大全
药材大全
做法大全
图片大全
蔬菜大全
水产大全
川菜大全
浙菜大全
热门菜谱
鸡蛋
萝卜
羊肉
玉米
土豆
排骨
猪肉
黄瓜
豆腐
饺子
鸡肉
木耳
茄子
香菇
牛肉
山药
©2023 xiao688.com 菜谱网