黑森林蛋糕配方
共7种材料
主料:7种
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黑巧克力提前一天隔水融化，铺到盘子上冷却，密封阴凉保存。变硬后用勺子或刮刀刮成巧克力碎。（有点耗时间和耐力，所以得提前准备）
步骤2.
将戚风蛋糕分割成1cm厚的蛋糕胚3片。樱桃取出，沥干水分，可留几个完整的最后作装饰用，其余对半切作奶油夹馅。打发奶油，取少部分奶油到菊形花嘴的裱花袋中，用于最后的装饰。糖霜加到朗姆酒中混合成酒液。接下来都在转盘上操作。
-
难度：一般准备时间：2小时以上104
