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裸蛋糕配方大全
裸蛋糕
裸蛋糕配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
巧克力戚风()
鸡蛋
2
颗
细白砂糖(清)
45
g
细白砂糖(黄)
15
g
低筋面粉
50
g
可可粉
15
g
泡打粉
1/2小勺
牛奶
45
g
植物油
35
g
装饰与夹心
雀巢淡奶油
一小盒
蓝莓
洗净擦干
火龙果
切丁
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄+糖…手动打发至发白,加植物油搅匀,再加牛奶搅匀
步骤2.
低粉+可可粉+泡打粉…过筛,加入第一步的混合液,刮刀拌匀后备用
裸蛋糕
难度:
一般
口味:
原味
配方:
鸡蛋,低筋面粉,可可粉,泡打粉,牛奶,植物油
步骤:
蛋黄+糖…手动打发至发白,加植物油搅匀,再加牛奶搅匀
124
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