菜谱网 抹茶慕斯配方大全 抹茶慕斯

抹茶慕斯配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
消化饼干
100
G
黄油
50
G
奶油奶酪
100
G
淡奶油
200
G
70
G
抹茶粉
10
G
鱼胶粉
10
G
牛奶
100
g

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步骤1、消化饼干用研磨机打成粉状,黄油放入微波炉5秒融化;

步骤2、将饼干碎和黄油混合均匀,平铺在6寸的烤盘内,用杯底压紧实(&如果时间来的及,350℉烤制10分钟,再放冰箱冷藏味道会更好);