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花式面包窍门大全
香肠花式面包的窍门
香肠花式面包的窍门
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辽南蟹
1、这个面包全部用了
牛奶
，可以换成部分水部分牛奶，比较随意，但注意液体的总量，一个
鸡蛋
大约可以换成20克水，当然，面粉的吸水度，天气的干燥度都会有影响，酌情调整。 2、烤箱温度也因每个烤箱而有不同，文中的时间及温度只做参考，依自家烤箱而定。
13图
香肠花式面包
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难度：
一般
口味：
咸甜
烹饪方法：烤
准备时间：
2小时以上
配方：
高粉,牛奶,鸡蛋,酵母,黄油,香肠
步骤：
材料A中除黄油外的其它材料，先加液体再加粉类，拌开后启动面包机和面程序，将面团和至初具延展性（面包机不同所需要时间会有不同，可能一个程序可能两个程序），加上黄油，再次启动和面程序。
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