菜谱网 蛋挞配方大全 蛋挞

蛋挞配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
淡奶油
110
g
纯牛奶
80
g
糖霜
40
g
炼乳
8
g
低筋面粉
8
g
蛋黄
2
蛋挞皮
12

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步骤1、蛋挞材料

步骤2、把1-6的材料放进一个盆里搅拌,注意是是搅拌不是打发哦?,所有材料搅拌至无粉粒(大概三分钟左右),然后过一下筛,(防止有粉粒没有搅拌开)就可以了