菜谱网 好吃的无油烤翅根蔬菜

好吃的无油烤翅根蔬菜配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
鸡翅根
10
4
4
生抽
2
大茶勺
蚝油
适量
胡椒粉
适量
洋葱
1
茄子切片
1
番茄切片
1
土豆切小块
1

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步骤1、鸡翅根从小骨头端处划开,剥肉至底,和姜片,拍了的蒜一起放入烤盘,放酱油,蚝油。 盖上保鲜膜放置冰箱冷藏一晚,约15小时左右。

步骤2、番茄垫底,蔬菜码好,不要覆盖到鸡翅根,腌酱洒在表面,洒胡椒粉。烤箱预热200度,放进去烤30分钟。 期间15分钟左右取出烤盘,将所有食材翻面。 【因为烤箱温度可能有误差,所以最好是多观察鸡翅根颜色变化,还可以尝一下】 这是2个人的量。