菜谱网 最正宗的闽南小吃海蛎煎---闽南人的最爱

最正宗的闽南小吃海蛎煎---闽南人的最爱配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
海蛎
500
地瓜粉
8
汤匙(这个量的粉不是很多,可以加粉,我们喜欢吃海蛎多点)
蒜苗
8
根(可以自己加减)
生抽
1
汤匙
胡椒粉
2
汤匙
鸡蛋
1-2个或者不加都可以

包含此做法的食谱

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步骤1、将海蛎清洗干净沥干水分,蒜苗清洗好后切成碎片

步骤2、将切好的蒜苗和地瓜粉、生抽、胡椒粉一起搅拌均匀