菜谱网 千张炒肉做法大全 千张白菜炒肉的窍门
千张白菜炒肉的窍门
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心随彧动
处理里脊肉时,一定要先除去连在肉上的筋和膜,否则不但不好切,吃起来口感也不佳。腌制过的肉丝更嫩,更入味,炒出来口感更佳。

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