简便红烧肉配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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五花肉一斤半花椒十颗左右,抓一小撮大料四五颗香叶两三片蒜五六瓣桂皮一片干辣椒看你喜欢,不吃辣也可以不加姜片十片老抽两大勺(烘焙勺最大的那个,以下不再说明)生抽两大勺料酒两大勺白酒一大勺