五仁馅月饼配方
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
饼皮普通面粉300克转化糖浆自己熬制的210克花生油70克桢水7克馅料花生仁80克核桃仁60克杏仁60克黑芝麻40克白芝麻40克冰糖碎50克蔓越梅30克葡萄干30克糯米粉160克花生油40克蜂蜜90克凉开水100克白酒7克蛋液少许