菜谱网 杏仁饼干配方大全 椰香杏仁饼干

椰香杏仁饼干配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
60
g
一个
杏仁粉
100
g
无盐奶油
100
g
椰子粉
100
g
兰姆酒
30
cc
糖粉
75
g

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步骤1、无盐奶油切成小块后放室温软化,烤盘上放入烘培纸,或刷上一层薄薄的奶油备用将杏仁粉与75g的椰子粉(其馀的25g椰子粉当沾面团用) 混合均匀后,面粉直接过筛进去再次的混合均匀

步骤2、奶油软化好后用电动打蛋器搅打到松软颜色稍微淡一些,加入蛋黄继续搅打到融合加糖粉搅匀,接着倒入兰姆酒拌均匀,