椰香杏仁饼干配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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低筋面粉60g一个杏仁粉100g无盐奶油100g椰子粉100g兰姆酒30cc糖粉75g
步骤1.
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无盐奶油切成小块后放室温软化,烤盘上放入烘培纸,或刷上一层薄薄的奶油备用将杏仁粉与75g的椰子粉(其馀的25g椰子粉当沾面团用) 混合均匀后,面粉直接过筛进去再次的混合均匀
步骤2.
奶油软化好后用电动打蛋器搅打到松软颜色稍微淡一些,加入蛋黄继续搅打到融合加糖粉搅匀,接着倒入兰姆酒拌均匀,
