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【辽宁】东北韩式辣白菜的窍门
【辽宁】东北韩式辣白菜的窍门
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小草根家庭美食
主要原料:
白菜
一棵 其它辅料:
雪碧
200毫升 细辣椒粉100克 粗辣椒粉30克 (能吃辣的可以100克)
大蒜
一头
虾米
10克(可多可少,基本就是一小把)
苹果
一个
白梨
一个
白萝卜
一小段(和苹果一样大就行)
姜
一块
葱白
一大段 盐少许
白酒
一勺(吃饭勺),
白糖
一大勺(喜欢吃甜的,就多点),
糯米粉
50克,清水适量
韭菜
3根
鱼露
8克
11图
【辽宁】东北韩式辣白菜
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难度:
难
口味:
辣
烹饪方法:拌
准备时间:
2小时以上
配方:
白菜,雪碧,细辣椒粉,粗辣椒粉,大蒜,虾米
步骤:
准备一棵白菜(老帮都去除)
50
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