菜谱网 红烧肉圆

红烧肉圆配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
牛肉圆
500
g
土豆
3
胡萝卜
2
洋葱
1
蒜头
4
老抽
生抽

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步骤1、胡萝卜和洋葱切3cm左右的滚刀块。肉圆用的是澳洲超市里的安格斯牛肉圆(手边正好有没吃完的,还混了一些别的肉圆...)。

步骤2、洋葱和蒜头切末(不用切的很细碎),热油,洋葱蒜头先下锅炒香,炒到洋葱变的有点透明