菜谱网 墨西哥面包配方大全 墨西哥咖啡面包

墨西哥咖啡面包配方

共13种材料 主料:13种
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
180
g
蛋液
30
g
蛋液
20
g
酵母
4
g
高筋面粉
240
g
低筋面粉
30
g
低筋面粉
60
g
无盐奶油
30
g
即溶咖啡粉
1
包
奶油
20
g
盐
3
g
糖
10
g
糖
20
g

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将所有面包材料倒入一钢盆搅拌混合，酵母奶(酵母+牛奶)/奶油除外
步骤2.
将酵母牛奶加入钢盆搓揉成团，接着加入奶油揉至面团可撑出薄膜即可

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