菜谱网 巧克力核桃乳酪包

巧克力核桃乳酪包配方

共12种材料 主料:12种
配料表
用量比例
单位
主料
中种材料
高粉
210
g
低粉
90
g
可可粉
12
g
纯净水
200
g
酵母
2
g
主面团
盐
6
g
巧克力豆
90
g
馅料
奶油奶酪
170
g
熟核桃仁
40
g

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
中种材料中酵母用水化开，与其他材料混合揉成面团，30度发酵2小时
步骤2.
中种面团撕小块与主面团的盐混合，面包机揉面30分钟，结合手揉至完全，加入巧克力豆揉匀

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