菜谱网 自制冰梅烧烤酱汉堡

自制冰梅烧烤酱汉堡配方

23种材料 主料:23
配料表
用量比例
单位
主料
汉堡胚
市售
汉堡排
牛肉
150
g
猪肉
150
g
鸡蛋
一个
面包屑
适量
酱油
5
g
3
g
朗姆酒
适量
洋葱
四分之一个
大蒜
两瓣
起司片
市售
秘制冰梅烤肉酱
自制冰梅酱
适量
酱油
两勺
番茄酱
适量
洋葱
半个
大蒜
四瓣
朗姆酒
适量
可乐
适量
黄油
20
g
黄瓜西红柿片
番茄酱沙拉酱

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步骤1、汉堡排所有材料混合后,冰箱精致半小时,这半小时制作烤肉酱,黄油炒熟洋葱后混合所有酱用材料小火熬至浓稠,先煎后烤,两面煎成金黄色后,两面涂抹烤肉烤后放入烤箱160度烤十分钟

步骤2、拿出来在烤好的汉堡上铺起司片,用上火烤五分钟至起司融化