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佛卡夏面包配方大全
佛卡夏面包
佛卡夏面包配方
共
11
种材料 主料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
水
125
g
中筋面粉
225
g
小番茄
适量
细砂糖
20
g
快速干酵母
5
g
黑橄榄
适量
橄榄油
20
g
橄榄油
25
g
海盐
适量
迷迭香
适量
意大利综合香料
适量
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将酵母、细砂糖放入微温水中,等待3~5分呈现发泡状态 Ⓡ
步骤2.
将中筋面粉过筛,再将酵母水放入,搅拌均匀 Ⓡ
佛卡夏面包
难度:
难
配方:
中筋面粉,小番茄,细砂糖,黑橄榄,橄榄油,橄榄油
步骤:
先将酵母、细砂糖放入微温水中,等待3~5分呈现发泡状态 Ⓡ
125
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