红豆薏米燕麦粥配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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红豆三把薏米三把燕麦三把芥麦两把冰糖一把红枣六颗枸杞八颗葛根适量
步骤1.
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食谱中的配方是三人份，图中的配方是五人份，请根据具体人数酌情加减。
材料配方取自《黄帝内经》，本人网上查阅的配方。
由于网上并无具体比例，本人经过多次熬制后，感觉这样搭配口感还行，大家具体比例也可根据喜好酌情加减，毕竟，自己喜欢吃，才会坚持吃下去。
首先，第一步还是将红枣、枸杞、燕麦、薏米、芥麦进行浸泡三小时以上。可以早上出门前浸泡，中午或晚上再回来换水三次，再放入冰糖，就可进行下一步熬制。
步骤2.
再推荐一个方便的技巧，大家可以弄一些这种铁罐子来，我是自己一次性买了六罐，让家人朋友一次性吃完，然后，洗净，晾干后，再用纸巾擦了边，后用吹风机吹干。
弄的干干的就可以，将以后几天的粥的材料提前配置好，放置在一边，早上出门前将罐子里的材料倒进容器中浸泡就可以了，记住冰糖、葛根千万别放进罐子里。
冰糖是晚上回来洗好了，再放入。
葛根是第二天早上喝之前倒入。
