菜谱网 烫面蛋糕配方大全 烫面蛋糕

烫面蛋糕配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
5
低粉
60
牛奶
55
40
糖蛋白膏
60
糖蛋黄
20

步骤1、牛奶,油,20克糖放入锅里煮,直至沸腾,熄火,摇晃锅里的液体,一圈一圈慢慢摇,100圈

步骤2、面粉过筛,搅拌均匀。