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烫面蛋糕配巧克力酱
烫面蛋糕配巧克力酱配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
巧克力酱
适量
低粉
60
克
蛋白
4
个
细砂糖
50
克
蛋黄
3
个
黄油
50
克
牛奶
60
克
香蕉
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油用小火融化成液体状,并加热到有细小气泡状态离火
步骤2.
此时趁热筛入低筋面粉,搅拌均匀
烫面蛋糕配巧克力酱
难度:
一般
烹饪方法:酱
配方:
巧克力酱,低粉,蛋白,细砂糖,蛋黄,黄油
步骤:
黄油用小火融化成液体状,并加热到有细小气泡状态离火
58
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牛奶
低筋面粉
细砂糖
搅拌
面粉
砂糖
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