菜谱网 咖啡欧蕾做法大全 欧蕾面包

欧蕾面包配方

共8种材料 主料:8种
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉
250
g
砂糖
30
g
盐
4
g
酵母
3
g
黄油
40
g
蛋黄
1
个
牛奶
170
ml
蛋液刷表面
少许

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄与牛奶混合均匀，备用（如果天太热，湿性材料可以提前放在冰箱中冷藏，否则面筋易断）
步骤2.
高筋粉、砂糖、盐、酵母倒入搅拌缸中混合均匀后，倒入1中液体

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