菜谱网 砂锅配方大全 砂锅酸菜鱼

砂锅酸菜鱼配方

8种材料 主料:4种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
江团
1200
150
100
黑乐砂锅
1
佐料
蒜苗
15
10
3

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步骤1、砂锅用清水冲洗干净(因为等会儿要在砂锅里面炒酸菜,所以要尽可能避免砂锅底部白圈吸收水份,所以不能泡洗)。

步骤2、把材料准备好,鱼片和鱼骨分开。