菜谱网 砂锅盐焗鸡做法大全 砂锅盐焗鸡

砂锅盐焗鸡配方

10种材料 主料:7种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
1
只(约2斤)
5
2
料酒
适量
适量
细盐
适量
食用油
适量
佐料
盐焗鸡专用砂纸
1
盐焗鸡专用竹笋纸
1
黑乐砂锅
1

步骤1、把清洗干净的鸡去头尾,接着用厨房用纸擦干鸡身,再把鸡身内外均匀抹上盐和酒,腌制1小时。

步骤2、把葱洗干净,打结,放入鸡身内部。