黑白巧克力慕斯配方
共19种材料
主料:19种
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配料表用量比例单位
- 主料
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巧克力戚风蛋糕8寸一个黑巧克力慕斯层牛奶30g蛋黄1个淡奶油60g黑巧克力可可含量7050g吉利丁片5g朗姆酒7g淡奶油100ml糖粉20g白巧克力慕斯层牛奶30g蛋黄1个淡奶油60g白巧克力50g吉利丁片5g朗姆酒7g淡奶油100ml糖粉巧克力是甜的就不加20
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