菜谱网 抹茶漩涡蛋糕配方大全 抹茶漩涡蛋糕

抹茶漩涡蛋糕配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
蛋黄糊
蛋黄
3
牛奶
48
g
玉米油
48
g
细砂糖
20
低筋面粉
52
宇治抹茶粉
8
蛋白糊
细砂糖
25
蛋白3个
内外奶油
360
g(根据自己喜好调整)
白砂糖
36
草莓蓝莓
适量

步骤1、按照配方烤好蛋糕卷

步骤2、切掉四周,平均分好蛋糕,涂上打好的奶油,一层层卷起来