菜谱网 抹茶漩涡蛋糕配方大全 抹茶漩涡吐司

抹茶漩涡吐司配方

共17种材料 主料:17种
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
300
g
水
160
g
奶粉
15
g
糖
15
g
鸡蛋
25
g
酵母
3
g
盐
1.5g
黄油
15
g
高粉
280
g
抹茶粉
20
g
水
160
g
奶粉
15
g
糖
15
g
鸡蛋
25
g
酵母
3
g
盐
1.5g
黄油
15
g

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
揉制2种面团。方法和普通甜面团一样，揉到面团扩展后，加入盐和黄油，揉到出膜，基础发酵1小时，膨胀到2-3倍
步骤2.
两种颜色的面团排气，分割，滚圆，静止15分钟

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