菜谱网 蒜香蔬菜烤鸡腿

蒜香蔬菜烤鸡腿配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
1
大支
薄荷叶
少许
1
小把
蒜片
1
大匙
蒜片
1
大匙
1
小匙
1
小匙
1
大匙
黑胡椒粒
适量
黑胡椒粒
适量
贰号砂糖
1
小匙

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步骤1、鸡腿剖开,加入腌料拌匀,再用叉子戳鸡肉,让它能快速入味及烤熟;四季豆洗净、摘除头尾、折成两段;红萝卜、马铃薯切成条状;在蔬菜中加入拌料拌匀;

步骤2、热少许油,摆入鸡腿,用中火,两面各煎2分钟成微黄色;蔬菜铺进烤盘,摆上鸡腿;将烤盘送进预热好180度烤箱,中层,上下火,烤15分钟,取出,撒上薄荷叶装饰就做好了。