如何蒸出又软又萱的馒头配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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红罗卜1根削皮刀1把蒸笼2个面粉1斤清水200克糖或牛奶适量
步骤1.
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将面粉放入盆中，按比例加入适量的梅山即发高活性干酵母，（干酵母放的量可参考说明书，并适量多加一点点）将干酵母与面粉和均，并加入适量的清水（或牛奶），约220克左右。
步骤2.
根据喜好可加入适量的白糖，不宜多放，现在把面团使劲的揉，要面光手光盆光。
