步骤1、 准备各种粉按比例混好。 白皮:面粉45克 红薯淀粉5克水80克 绿皮:面粉40克 红薯淀粉5克 菠菜粉5克水80克 紫皮:面粉40克 红薯淀粉5克 紫薯粉5克水80克
步骤2、 加入水搅拌均匀静置10分钟。面糊判断:舀起面糊往下滴的时候成直线,并不是快速下落。