菜谱网 不用洗面的高颜值彩色凉皮

不用洗面的高颜值彩色凉皮配方

16种材料 主料:8种 佐料:8
配料表
用量比例
单位
主料
240
适量
适量
适量
适量
佐料
红薯淀粉
15
适量
熟芝麻
适量
蒜瓣
适量
适量

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步骤1、 准备各种粉按比例混好。 白皮:面粉45克 红薯淀粉5克水80克 绿皮:面粉40克 红薯淀粉5克 菠菜粉5克水80克 紫皮:面粉40克 红薯淀粉5克 紫薯粉5克水80克

步骤2、 加入水搅拌均匀静置10分钟。面糊判断:舀起面糊往下滴的时候成直线,并不是快速下落。