菜谱网 巧克力扭扭小面包

巧克力扭扭小面包配方

11种材料 主料:9种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
250
50
食盐
3
奶粉
10
38
25
4
70
1
佐料
65黑巧克力
100
100

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步骤1、材料中的高粉+糖+奶粉+食盐混合秤量备用

步骤2、水+全蛋打匀后加入需要酵母粉。然后倒入混合好的【步骤1】中。揉至面团成团看不见干粉时再加入黄油和猪油(这一步忘记拍照了。。)