重口味麻婆豆腐配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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嫩豆腐一盒洋葱10克尖椒适量葱适量豆瓣适量姜蒜少量花椒或花椒油适量糖半勺鸡精少量生抽一勺老抽半勺蚝油半勺料酒半勺淀粉适量水适量黑胡椒自行增减花椒油自行增减孜然粉自行增减香麻油自行增减