菜谱网 咖喱红烩羊肉配法棍

咖喱红烩羊肉配法棍配方

18种材料 主料:18
配料表
用量比例
单位
主料
羊肉
吃得了的量
洋葱
半个
圣女果
六七个吧
西芹
三根
胡萝卜
两根
realThai红咖喱
一大勺
realThai椰浆
看着放
辣椒粉
一小勺
两勺
黑胡椒碎
两勺
大蒜
一整头
橄榄油
适量
意大利混合香料
适量
黄柠檬汁
看心情加
红酒
半瓶
法棍面包
一根
柠檬叶
6
肉桂棒
一根

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步骤1、羊肉洗去血,洋葱切碎,蒜整瓣,西芹切小段(叶子切碎),圣女果切片,胡萝卜切块。

步骤2、法棍可以放烤箱里200°烤10分钟,外酥里嫩更好吃。同时大火把洋葱爆香,然后放入羊肉爆炒,喷伏特加起火,然后加入半瓶红酒,高汤,蒜瓣以及其他所有香料搅拌,大火烧开锅后转小火慢炖一小时。