菜谱网 鲫鱼羊肉汤

鲫鱼羊肉汤配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
羊棒骨
500克(约5根)
鲜活鲫鱼
两条
长白萝卜
2/3根
生姜
若干
大葱
1
香菜
1
小葱
3
适量
食用油
30
ml
2.5L

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步骤1、准备好各种主配料

步骤2、羊棒骨砍成两截冷水下锅大火焯水,水开后煮3分钟捞起来温水冲洗干净骨头表面的血沫;鲫鱼宰杀清洗干净;大葱切段;生姜切片 起炉灶炖锅里加水大火煮开放进羊骨头