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豆腐酿配方大全
酿豆腐
酿豆腐配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
适量
老豆腐
1
块
葱
1
根
姜
适量
蒜
3
瓣
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
生抽
适量
耗油
适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料:豆腐切块(中间用小勺挖洞);五花肉加姜末切成肉糜(加入适量盐抓匀放置20分钟入味);姜葱蒜切小丁。
步骤2.
用小勺往豆腐洞填肉,轻轻按压下。
酿豆腐
难度:
一般
烹饪方法:酿
配方:
五花肉,老豆腐,鸡精,生抽,耗油
步骤:
准备材料:豆腐切块(中间用小勺挖洞);五花肉加姜末切成肉糜(加入适量盐抓匀放置20分钟入味);姜葱蒜切小丁。
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