猪油版抹茶酥配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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油皮中粉150g水60g猪油53g糖粉30g油酥低粉120g猪油60g抹茶粉或其它5g(可根据喜好增减)馅料咸蛋黄16个红豆沙用料红豆500g水适当糖200(可按个人喜好炒的时候自行增减)花生油100g
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猪油版抹茶酥 荐难度:困难口味:酥烹饪方法:烘焙115