培根紫苏香肠披萨配方
共25种材料
主料:25种
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配料表用量比例单位
- 主料
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馕面粉适量发酵粉根据面粉量自己估计糖一小勺盐一小勺橄榄油一小盖料培根两层放给！紫苏香肠伊藤我爱吃，放滴多双汇蒜蓉肠爱吃就多放奶酪碎香味马苏里拉芝士碎拉丝，要准备多一些，每个披萨撒三层青红辣椒丝点缀作用圆菇切片，每个披萨放几片洋葱一个玉米点缀配色酸黄瓜小小滴几根披萨酱洋葱半个蒜一头西红柿一个亨氏番茄酱两大勺公鸡意面酱两大勺柠檬胡椒或者黑胡椒碎随意罗勒碎随意
步骤1.
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不会发面就搜一下怎么发面，其实很简单，只要放了发酵粉，温度不是很低基本上面都能发起来。
把做面饼需要的东西揉成面团，等面发起来，再把面揉光滑分成一个披萨饼需要的小面团，就可以擀成面饼了，用手把面饼四周按出馕边，用叉子在上面叉出小眼用来透气，静置十五分钟左右。最好是把面饼放在烤盘里再按压叉眼，放入之前一定要在烤盘上刷一层油。
步骤2.
等待的时候就可以炒披萨酱了。热锅凉油，放蒜泥和皮牙子碎炒香香，再加入肉碎（可以用牛肉碎也可以用香肠碎，总之加点儿肉就好吃），炒香香以后加入西红柿碎（把西红柿在热水里过一下剥皮捣成酱），最后放入剩下的所有做酱的料一起炒香香。如果觉得淡了可以加点儿盐，还能加点儿糖提味。
