奶黄馅冰皮月饼配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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奶黄馅原料低筋粉40克牛奶300克鸡蛋3个细砂糖60克黄油40克冰皮配料糯米粉60克粘米粉45克澄粉45克牛奶240克糖粉75克玉米油30克
步骤1.
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鸡蛋三个打散 加入低筋面粉40克搅拌均匀
步骤2.
牛奶300克 细砂糖60克 黄油40克 开火加热至黄油融化
