小麦胚芽老面包配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高筋面粉300g小麦粉200g小麦胚芽50g玉米油20g牛奶100g酸奶50g鸡蛋一枚温水100g酵母5g杏仁碎白巧克力碎若干砂糖50g盐5g
步骤1.
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温水加砂糖酵母醒发15分钟，面粉分三次放入。
步骤2.
用叉子搅拌，放完第二遍面粉搅拌后放入鸡蛋，酸奶，牛奶，盐，杏仁，巧克力，小麦胚芽。
