菜谱网 酱猪蹄配方大全 酱猪蹄

酱猪蹄配方

12种材料 主料:1种 佐料:11
配料表
用量比例
单位
主料
6
佐料
1
20
香叶
3
4
大葱
3
1
八角
3
桂皮
1
食盐
适量
生抽
适量
老抽
适量

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步骤1、除生抽,老抽、盐和冰糖,把所有调料放锅里煮1个小时。

步骤2、时间到放生抽、老抽冰糖和盐,再卤30分钟,关火泡一夜入味即可。